Il n’y a pas de magie,
la pomme de terre c’est une vivace en raison de ses tubercules mais toujours cultivé comme une annuelle avec des stades de croissance bien déterminé, le fait d’avoir une tour ou des sacs ça ne changera pas ses caractéristiques propres, la culture en tour ou dans des sacs peuvent avoir certain avantages, (la curiosité, la propreté, hors sol) mais jamais celui de la production, un plant bien en terre développera souvent mieux que dans une tour.
Je crois que les vendeurs de tours sont ceux qui en retirent les plus grands bénéfices.
Maintenant il existe des techniques qui peuvent etre fait pour des raisons autres que des rendements, comme sur du gazon ou en compagnonnages.
Malgré tout si tu veux quand meme faire une tour de pomme de terre et ne pas avoir de rendement médiocre, évites d’enterrer ton feuillage en rajoutant des étages, la plante a besoin de photosynthèses pour fabriquer des réserves (tubercules) donc des petites tours et surtout pas de bois traité (poison) ni de ABS PVC pneu polythene,
Bonne récolte.