C’est encore moi avec une autre question d’expérimentation au potager (j’ai aussi posé la question sur la tour à patates)
J’aimerais tester la technique de culture des trois soeurs (maïs, haricots et courges).
Avez-vous des conseils? Quelles variétés utiliser? Quand/comment semer?
Voici les informations que j’ai trouvées :
- Formez des buttes aplaties d’environ 25 cm de hauteur, 60 cm de diamètre, espacées de 50 cm en tous sens. Ajoutez au sol 3 ou 4 poignées de compost de qualité ou un engrais biologique, ce dernier selon le mode d’emploi du produit. Mélangez bien.
- Semez le maïs au sommet de chaque butte par poquet de 3 graines. Pour que le maïs soit plus résistant à la verse, semez le au fond d’un sillon de 5 à 6 centimètres.
- 10 jours après la germination, ne conservez que la pousse la plus vigoureuse de chaque butte et éliminez les autres.
- Lorsque les plants de maïs atteignent environ 15 centimètres, rabattez le terre de sorte à boucher le sillon, puis semez 3 graines de haricots rame autour de chaque plant.
- Une semaine plus tard, semez les courges au pied des buttes, tous les 2 m.
J’ai aussi vu ce schéma :
M = maïs, F = fève (haricot), C = courge
Qu’en pensez-vous?
*À noter que je suis dans la région du Saguenay