Tout le monde est conscient des bienfaits des fruits et légumes crus et de leur richesse en nutriments, antioxydants et substances anticancéreuses. Mais peu de gens connaissent l’art de les préparer. Ce guide vous enseignera la préparation de délicieuses recettes de soupes, salades, vinaigrettes, tartes, desserts, spaghettis et même de pudding au chocolat, en utilisant les ingrédients les plus sains que la nature nous offre.
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