Zootechnie générale, par La terre de chez nous (1936), 128 pages, 20$

Zootechnie générale, par La terre de chez nous (1936), 128 pages, 20$
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Aucune description en 4e de couverture, ni de table des matières, mais les sujets suivants sont traités ; Constitution des animaux domestiques, Comment élever les animaux, L’alimentation, Les races, Le logement, Les soins (des veaux, des taures et taureaux, des vaches laitières, des chevaux, des porcs, des moutons), Comment connaître la valeur d’un cheval, L’abattage sur la ferme et la conservation des viandes.

Je précise qu’il s’agit d’informations mises de l’avant dans les années 30, je ne sais pas si c’est encore d’actualité, et ce document a peut-être plus une valeur historique et culturelle que pratique. À vous de le découvrir!

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