Semences de blé biologique

Bonjour. Pour une première expérimentation, je voudrais cultiver un peu de blé biologique panifiable en zone 4a. Le cultivar de base semble être le Walton. Avez des recommandations pour d’autres cultivars?
Je suis localisé dans le Pontiac (Ouest de l’Outaouais). Merci.

Bonjour,
Il m’a été recommandé le cultivar Red Fife. C’est un blé ancien qui a été délaissé au siècle dernier mais qui revient au gout du jour.


Bonne journée
Lionel
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Merci pour le retour Lionel!

Salut Lionel,
Je commence également cette année la culture de blé biologique. Je me suis procuré des semences bio de Red Fife venant de la Metchosin Farm en BC. Comme il est un peu tard dans l’année je pense l’essayer en culture de blé d’hiver… Tu nous donneras des nouvelles de tes cultures!

Merci pour la référence. Je n’ai pas réussi à mettre la main sur du Red Fife ce printemps. Mais j’ai semé de l’avoine et des pois comme engrais vert, ainsi que du lin et de l’amarante. Le sarrasin sera semé plus tard, ainsi que du seigle d’automne. C’est une année de tests.

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