Cette formation d’une journée est une introduction à l’identification et à la culture des champignons. Plusieurs espèces intéressantes de champignons comestibles et médicinaux qui sont faciles à identifier en forêt vous sont présentées. De plus, la formation permet aux participants d’acquérir les connaissances de base nécessaires afin de cultiver leurs propres champignons tant en milieu naturel qu’au potager. Vous repartirez avec un pot inoculé de champignons par vous-même d’une valeur de 20$.
Lors de cette journée, les éléments suivants vous sont enseignés :
- Identification de champignons comestibles et médicinaux en forêt (théorie)
- Habitats des champignons (écosystèmes)
- Caractéristiques des différentes espèces fongiques
- Avantages de la culture des champignons et du développement de cette production
- Implantation de champignons comestibles (pratique)
- Dégustation de champignons
Adresse 1047 Chemin du 3e Rang, Sainte-Lucie-De-Doncaster, Quebec J0T 2J0
Pour plus d’informations : https://violonetchampignon.com/collections/formations/products/monde-merveilleux-des-champignons
