Fabrication d'un four à pain et du pain

Fabrication d'un four à pain et du pain
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Voici un court métrage documentaire de l’ONF sur la fabrication d’un four à pain et du pain maison.

Le pain d’habitant (1re partie) - Construction du four

Le pain d’habitant (2e partie) - La cuisson

Avez-vous déjà construit un four à pain? Faites-vous votre pain dans l’un de ceux-ci? Si vous avez des expériences, conseils à partager, on veut vous entendre! :baguette_bread: :bread:

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Salut Marie,

J’ai un projet similaire pour la creation d’un four à pain et pizza avec une cheminé intégré. Je comptais le faire en terre crue sur un dome de sable. Il y a pas mal de video YouTube qui montre cette technique.

Je vous partage quelques documents et liens intéressant :

Ca pourrait être le fun de faire un atelier construction d’un four à pain avec le peuplier

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C’est clairement un projet que j’aimerais concrétiser oui! Lorsque les rassemblements seront à nouveau permis :crossed_fingers: Il y a plein de belles choses qui s’organisaient pour le printemps et l’été, mais la crise a mis ça sur le hold pour une période indéfinie… La bonne nouvelle néanmoins c’est que lorsque ça repartira, il y aura encore plus de gens motivés à aller vers l’autosuffisance!