École d’été sur l’agriculture urbaine par AU/LAB

École d’été sur l’agriculture urbaine par AU/LAB
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Un rendez-vous devenu incontournable, aussi bien au Québec qu’à l’international, qui attire chaque année plus 200 participant(e)s dans un heureux mélange de complicité, d’échanges, de connaissances et d’appel à l’action. Rassemblant des citoyen(ne)s, des chercheur(e)s, des étudiant(e)s, des entrepreneur(e)s, des acteur(trice)s de l’agriculture urbaine et des professionnel(le)s de divers horizons, l’École d’été a pour vocation de susciter des débats, des rencontres et un partage d’expériences.

Cette année, nous explorerons la place de l’agriculture urbaine comme outil éducationnel, de la garderie jusqu’aux campus cultivés, en passant par les écoles primaires et secondaires, sans oublier les initiatives hors du système scolaire - par exemple, les jardins collectifs et associatifs. Nous réfléchirons sur la situation actuelle de l’agriculture urbaine dans nos institutions, sur son accessibilité, sa pertinence dans le curriculum scolaire, dans la formation à l’environnement et à l’écoalimentation, et ses perspectives d’avenir.

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