Organisé par Craque-Bitume
Formation de 25h sur 10 lundis à compter du 27 janvier
Cette formation vous familiarisera avec les savoirs végétariens de différentes traditions culinaires du monde, y compris celles d’Amérique du Nord. Vous expérimenterez des recettes et des techniques en groupe pour apprêter de manière savoureuse les différentes protéines végétales. Vous apprendrez ainsi à cuisiner des repas nutritifs, complets et rassasiants.
Inscription obligatoire :
https://craquebitume.org/magasingeneral/cuisinevege/