Bonjour!
Comme il n’y a pas de magasin vrac près de chez-moi, j’essaie de profiter quand je vais à l’extérieur pour acheter en grande quantité. J’achète des poches de 20 kg de farine blanche, des aussi grosse poche d’haricot et de riz, des boîtes de 10 kg de pâtes. Pour l’instant, je garde le tout dans les sacs, dans un endroit relativement sec, mais j’aimerais connaître le bon moyen de conserver le tout à long terme. Parce qu’on doit se le dire, 20 kg de riz, pour deux personnes, ça dure longtemps! 
J’ai vu quelques vidéos youtube mais je ne suis pas persuadée des techniques proposées. J’ai maintenant une chambre froide qui a un taux d’humidité en hiver assez bas (autour de 50%). Je ne sais pas à quoi ça va ressembler l’été. Avez vous des suggestions, des trucs que vous faites depuis longtemps et qui fonctionne bien?
Merci!!!
Je n’en ai pas eu qui se soit dégradée à ce jour, ou pas de façon perceptible, même assez longtemps après la date d’achat (comme quand le magasin d’alimemta naturels avait fermé, par chez nous, et que j’avais fait des provisions tout en profitant tristement du rabais accordé).
