Comment manger les légumes lactofermentés?
C’est une question que mon conjoint et moi on se posait quand il a commencé à faire des lactofermentations, et encore aujourd’hui, on ne les utilise clairement pas à leur plein potentiel! Alors quand j’ai reçu par courriel cet article, ça a piqué ma curiosité, et je me suis dit que ça en intéresserait sûrement d’autres ici!
Bon appétit!